La Sagarpa informa que hay cerca de 350 mil kilogramos de tilapia y langosta en toda la entidad.
Zona sur-poniente.- En los municipios de esta región existe disponibilidad de producción pesquera para esta temporada de cuaresma. Así lo dio a conocer la delegada en Morelos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), María Guadalupe Guerrero Córdova, en comunicado de prensa, donde resaltó que la oferta, que incluye a la del estado de Morelos, asciende a más de 300 especies de pescados y mariscos.
La funcionaria federal destacó que los cuerpos de agua se localizan en los municipios de Coatlán del Río, Mazatepec, Tetecala, Miacatlán, Jojutla, Puente de Ixtla, de la zona sur-poniente; así como los de la zona oriente: Cuautla, Ayala, Axochiapan, Jantetelco, Jonacatepec y Tepalcingo. En este periodo registran una disponibilidad de un poco más de 350 mil kilogramos entre tilapia y langosta, manifestando que el consumo per cápita es de poco menos de los 13 kilogramos al año.
Guerrero Córdova reveló que la Encuesta Nacional de Ingreso y Gastos de los Hogares de México indica que cinco millones 978 mil hogares consumen regularmente pescados y mariscos, número equivalente a casi la totalidad de la población de Australia, con un gasto promedio de 239 pesos al mes; es decir, que cada uno de cinco mexicanos consume pescado, destinando ocho pesos diarios a su compra, dijo.
Por ello, la funcionaria exhortó a la población y a las amas de casa a consumir durante esta temporada de Cuaresma pescados y mariscos de la región, garantizando así su calidad y precio, además de que durante toda la temporada de Cuaresma, la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) está publicando diariamente en su página de Internet una receta –de fácil preparación y económica– con productos pesqueros y acuícolas mexicanos de alto valor nutritivo; explicando que las recetas pueden ser consultadas desde el portal de la Sagarpa (www.sagarpa.gob.mx) y en el de la Conapesca (www.conapesca.gob.mx). Recetas que pueden ser coleccionadas, anunció.
