¿Aún no decides qué hacer este Día del Amor y la Amistad? Aquí te compartimos opciones de cenas económicas, con un presupuesto menor a 200 pesos, ideales para sorprender este 14 de febrero con platillos sencillos y llenos de sabor.

Celebrar el 14 de febrero no implica gastar grandes cantidades en restaurantes saturados o en cenas costosas que, en ocasiones, no cumplen lo esperado. Con un poco de ingenio, ingredientes accesibles y el deseo de consentir a alguien especial, es posible preparar una cena deliciosa, atractiva y muy romántica sin exceder el presupuesto.

Cocinar en casa añade un valor especial, ya que refleja dedicación, tiempo y afecto puestos en cada detalle. No es necesario ser experto en cocina, basta con elegir recetas prácticas, económicas y bien presentadas que luzcan apetitosas y tengan gran sabor.

Por ello, te presentamos dos propuestas de cenas fáciles, rendidoras y accesibles para celebrar el Día del Amor y la Amistad. Son ideales para disfrutar en pareja, cuidar tu bolsillo y quedar como una persona detallista y romántica.

Ideas de cenas económicas para el Día del Amor y la Amistad

1. Pasta cremosa con pollo y champiñones

Ingredientes:

• 200 gramos de pasta (espagueti o fettuccine)
• 1 pechuga de pollo cortada en tiras
• 1 taza de champiñones fileteados
• Media cebolla
• 1 diente de ajo
• 1 taza de crema
• Sal y pimienta al gusto
• Un poco de aceite

Preparación:

1. Cocina la pasta en agua con sal conforme a las indicaciones del empaque.
2. Sofríe la cebolla y el ajo en una sartén con un poco de aceite.
3. Incorpora el pollo y cocina hasta que esté bien dorado.
4. Agrega los champiñones y deja que liberen su jugo.
5. Vierte la crema, sazona y hierve durante cinco minutos.
6. Mezcla con la pasta y sirve caliente.

Costo estimado: entre 120 y 150 pesos.

2. Tacos de pollo adobado con piña, estilo al pastor

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo en tiras
• 3 cucharadas de adobo o achiote
• Media taza de piña picada
• Un cuarto de cebolla
• Tortillas de maíz
• Cilantro y limón

Preparación:

1. Marina el pollo con el adobo durante diez minutos.
2. Cocina en un sartén hasta que esté bien cocido.
3. Añade la piña y cocina dos minutos más.
4. Calienta las tortillas.
5. Sirve el pollo y acompaña con cebolla, cilantro y limón.

Costo estimado: entre 130 y 200 pesos.