La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) advirtió sobre tres marcas de chocolate en polvo que podrían representar un riesgo para la salud de los niños, debido a los ingredientes que contienen. La alerta forma parte del más reciente estudio de calidad publicado en la edición de agosto de la Revista del Consumidor.

El análisis incluyó 32 productos, entre chocolates clásicos, reducidos en azúcar, con edulcorantes, sabor a malvavisco y cocoa sin azúcar añadida. En total, se evaluaron:

• 12 chocolates clásicos
• 1 chocolate endulzado con fruta del monje
• 1 versión reducida en azúcar
• 1 cocoa en polvo sin azúcar añadida
• 13 polvos para preparar bebidas sabor a chocolate
• 1 versión con malvaviscos
• 1 versión reducida en azúcar con sabor a chocolate

¿Qué analizó Profeco?

El estudio revisó aspectos fundamentales que deben cumplir los productos para garantizar calidad y seguridad al consumidor, entre ellos:

• Que el contenido neto coincida con lo que se declara en el empaque
• Cantidad total de azúcares
• Calidad de las grasas (principalmente del cacao)
• Información veraz en el etiquetado
• Contenido energético y aporte nutrimental

Las 3 marcas que podrían dañar la salud infantil

La Profeco identificó tres productos con edulcorantes no calóricos asociados a efectos metabólicos negativos, como resistencia a la insulina, aumento de glucosa en sangre y una mayor preferencia por el sabor dulce en los menores. Estas son las marcas señaladas:

• Bur Chers Natural Chocomilk (240 g)
• Valorcao a la taza Premium (200 g)
• Swiss Miss Marshmallow (468 g)

Según la procuraduría, si los productos no cumplen con las Normas Oficiales Mexicanas, se pueden aplicar medidas precautorias o incluso infracciones contra las empresas responsables.

Otras marcas que reprobaron

Además de los riesgos a la salud, la Profeco detectó irregularidades en etiquetado, contenido neto y fechas de caducidad. Estas son algunas marcas que no pasaron las pruebas:

No cumplen con el contenido neto declarado:

• Chocolate Ibarra
• Choco Choco
• Ibarra Premium

Etiquetado incorrecto o declaración nutrimental incompleta:

• Cal-C-Tose (clásico y reducido en azúcar)
• Choco Milk (cacao y cacao con canela)
• Canelate
• Churardelli Double Chocolate y Mocha

Confusión en la fecha de caducidad:

• Choco Choco
• Chocolate Ibarra
• Canelate
• Ibarra Premium

Profeco recomienda a los consumidores leer cuidadosamente las etiquetas y elegir productos que cumplan con las normas, especialmente cuando se trata de alimentos dirigidos a menores.